Di dalam zat cair, viskositas dihasilkan oleh gaya kohesi antar molekul zat cair. Viskositas zat cair itu bisa ditentukan secara kuantitatif yaitu dengan besaran yang dinamai koefisien viskositas. Ketika kita berbicara viskositas kita berbicara tentang fluida sejati. Viskositas setiap zat cair memiliki kekentalan atau viskositas. Pengertian viskositas, pengaruh, contoh dan rumus viskositas. Caranya, saat jejari tetap maka yang divariasi adalah. Viskositas gas sedemikian kecilnya sehingga sering diabaikan. Didapatkan zat cair di dalam viskositas diperoleh gaya ketertarikan antar molekul zat cair. Jadi, semakin besar viskositas zat cair maka semakin sulit benda padat zat cair tersebut bergerak. Sementara pada gas, viskositas tersebut muncul sebagai akibat dari tumbukan antara molekul gas. Molekukmolekul zat cair jraknya berdekatan dengan gaya kohesi yang kuat antara molekul dan hambatan terhadap. Pada zat cair, ukuran partikel menentukan tingkat kekentalan viskositas dari cairan itu sendiri. Viskositas atau kekentalan zat cair dipengaruhi juga oleh massa jenis dari fluida yang digunakan itu sendiri.
Viskositas banyak terdapat dalam kehidupan seharihari seperti sirup, minyak goreng dan oli. Sedangkan dalam zat gas, viskositas disebabkan oleh tumbukan antara molekul. Konsep viskositas adalah fluida, baik zat cair maupun zat gas yang jenisnya berbeda memiliki tingkat kekentalan yang berbeda. Jarak antara partikel dalam zat cair lebih renggang. Oct 02, 2012 semakin besar resistensi zat cair untuk mengalir, maka semakin besar pula viskositasnya. Praktikum fisika viskositas kekentalan pada zat cair kamilia liyana. Viskositas atau kekentalan dari suatu cairan adalah salah satu sifat cairan yang menentukan besarnya perlawanan terhadap gaya gesek.
Di dalam zat cair, viskositas dihasilkan oleh gaya kohesi antara molekul zat cair. Partikelpartikel dalam zat cair bisa bergerak bebas namun geraknya terbatas. Besarnya viskositas dipengaruhi oleh beberapa faktor seperti temperatur, gaya tarik antar molekul dan ukuran serta jumlah molekul terlarut. Setiap zat cair memiliki kekentalan atau viskositas. Fluida yang lebih cair biasanya lebih mudah mengalir, contohnya air. Tetapi sebaliknya viskositas gas lebih besar jika suhunya naik. Didalam zat cair, viskositas dihasilkan oleh gaya kohesi antara molekul zat cair. Apabila suhu naik maka viskositas menjadi turun atau sebaliknya. Selain itu nilai koefisien dari viskositas dapat berubah sesuai dg perubahan temperaturnya dan jika temperatur atau suhu naik maka viskositas zat cair akan turun, lalu didalam gas akan naik.
Jika suatu zat cair semakin kental, berarti nilai viskositas semakin besar. Jurnal praktikum kimia fisika ii viskositas sabtu, 05 april. Percobaan ini memiliki tujuan untuk memahami cara penentuan kerapatan zat cair viskositas dengan metode ostwald dan falling ball. Karakteristik ini penting pada proses industri untuk menentukan standar kualitas maupun. Pdf jurnal praktikum viskositas cairan aiedha nadhia. Viskositas berpengaruh terhadap laju penyerapan obat dari saluran pencernaan dalamn penelitian dan teknologi farmasetik dan sejenisnya. Jadi molekulmolekul yang membentuk suatu fluida saling gesekmenggesek ketika fluida fluida tersebut mengalir. Zat cair lebih kental viskositasnya daripada gas, sehingga untuk mengalirkan zat cair diperlukan gaya yang lebih besar dibandingkan dengan gaya yang diberikan untuk mangalirkan gas. Dari hasil analisis diperoleh nilai viskositas larutan gula 10 % adalah 1,020,02. Menggambarkan aliran zat cair dan perubahan bentuk deformasi zat padat.
Biasanya diterima sebagai kekentalan, atau penolakan terhadap penuangan. Semacam contoh viskositas di aktivitas seharihari diwaktu saat memasukkan segelas air dan segelas oli, tentu saja air yang akan segera berakhir. Viskositas terdapat pada zat cair maupun gas, dan pada intinya merupakan gaya gesekan antara lapisanlapisan yang bersisian pada fluida saat lapisanlapisan bergerak satu melewati yang lainnya. Zat cair diasumsikan terdiri dari lapisanlapisan molekul yang sejajar satu sama lain. Rancang bangun viskometer dengan metode rotasi berbasis. Semakin besar viskositas zat cair semakin kecil kecepatan terminal objek. Pada zat cair, viskositas disebabkan karena adanya gaya kohesi gaya tarik menarik antara molekul sejenis.
Namun hal ini akan terbalik jika suhu turun maka viskositas fluida akan naik, dan untuk fluida yang berupa gas akan turun. Zat cair lebih kental daripada gas, hingga untuk mengalirkan zat cair dibutuhkan gaya yang lebih besar jika dibandingkan dengan gaya yang diberikan untuk mangalirkan gas. Nilai viskositas mutlak dibutuhkan dalam penentuan sifat fisik cairan. Berikut ini adalah download jurnal gratis yang merupakan kumpulan file dari berbagi sumber tentang jurnal pdf viskositas zat cair yang bisa bapakibu gunakan dan diunduh secara gratis dengan. Doc jurnal viskositas zat cair anik lutfiyah academia.
Untuk zat cair yang sangat kental diperlukan gaya yang lebih besar dan untuk fluida yang kurang kental diperlukan gaya yang lebih kecil. Ketika benda bergerak pada zat cair, maka pada saat itu akan terjadi beberapa gaya. Viskositas dalam zat cair, yang berperan adalah gaya kohesi antar partikel zat cair anonim, 2009. Jun 09, 20 viskositas merupakan karakteristik dari suatu zat cair yang disebabkan karena adanya gesekan antara molekul molekul zat cair dengan gaya kohesi pada zat cair tersebut. Hukum viskositas newton menyatakan bahwa untuk laju perubahan bentuk sudut fluida yang tertentu maka tegangan geser berbanding lurus dengan viskositas. Zat cair mmeiliki volume tertentu, namun tidak memiliki bentuk yang tetap, zat cair bentuknya bergantung pada media atau wadah yang digunakan. Sedangkan dalam gas, viskositas timbul sebagai akibat tumbukan antar molekul gas. Menurut sahputra, 2008 bahwa buah salak mengandung senyawa tannin. May 20, 20 di dalam zat cair, viskositas dihasilkan oleh gaya kohesi antara molekul zat cair.
Akan tetapi jika dalam gas, viskositas timbul sebagai akibat tumbukan antara molekul gas. Laboratorium fisika dasar jurusan pendidikan fisika fpmipa upi. Viskometer merupakan ukuran resistensi zat cair untuk mengalir. Viskositas alias kekentalan sebenarnya merupakan gaya gesekan antara molekulmolekul yang menyusun suatu fluida. Pengertian viskositas, macam, faktor, konsep dan satuan. Pendahuluan salah satu sifat dari zat cair adalah memiliki koefisien kekentalan yang berbedabeda. Sedangkan pada zat cair gaya gesek bergantung pada kecepatan relatif benda dan berbanding terbalik dengan luas fluida yang bersentuhan, viskositas itu sering terjadi karena gaya kohesi antar molekul. Latar belakang viskositas merupakan karakteristik dari suatu zat cair yang disebabkan karena adanya gesekan antara molekul molekul zat cair dengan gaya kohesi pada zat cair tersebut. Viskometer merupakan ukuran resistensi zat cair untuk mengalir, sedangkan rheologi merupakan ilmu yang mempelajari sifat zat cair atau deformasi zat padat. Viskositas pengertian, rumus, materi, laporan, contoh, manfaat. Penentuan viskositas dengan viskometer ostwald akademi. Rancang bangun viskometer dengan metode rotasi berbasis komputer.
Viskositas zat cair cenderung menurun dengan seiring bertambahnya kenaikan temperatur, hal ini disebabkan gayagaya kohesi pada zat cair bila dipanaskan akan mengalami penurunan dengan semakin bertambahnya temperatur pada zat cair yang menyebabkan berturunnya viskositas dari zat cair tersebut. Sifat dari zat cair ialah seperti berikut wylie, 1992. Penentuan viskositas larutan gula menggunaan metode. Setiap jenis fluida memiliki besar viskositas yang berbedabeda. Berikut ini adalah download jurnal gratis yang merupakan kumpulan file dari berbagi sumber tentang jurnal fisika viskositas zat cair yang bisa bapakibu gunakan dan diunduh secara gratis dengan menekan tombol download biru dibawah ini. Penentuan viskositas larutan gula menggunaan metode vessel. Kekentalan atau viskositas pada zat cair terjadi karena adanya gaya kohesi sedangkan pada zat gas viskositas terjadi karena adanya tumbukan antara molekul. Apabila zat cair tidak kental maka koefesiennya sama dengan nol sedangkan pada zat cair kental bagian yang menempel dinding mempunyai kecepatan yang sama dengan dinding. Viskositas menggambarkan penolakan dalam fluida kepada aliran dan dapat dipikir sebagai sebuah cara untuk mengukur gesekan fluida. Pektin berguna dalam pembentukan gel dan bahan penstabil budiyanto dan yulianingsih, 2008. Besarnya kekentalan zat cair viskositas dinyatakan dengan suatu bilangan yang menentukan kekentalan suatu zat cair.
Viskositas merupakan ukuran kekentalan fluida yang menyatakan besar kecilnya gesekan di dalam fluida. Viskositas dalam zat cair yang berperan adalah gaya kohesi gaya tarik menarik antar molekul sejenis dengan partikel zat cair. Karena pengaruh gaya k, lapisan zat cair dapat bergerak dengan kecepatan v, yang harganya semakin mengecil untuk lapisan dasar sehingga timbul gradien kecepatan. Sebaliknya, fluida yang lebih kental lebih sulit mengalir, contohnya minyak goreng, oli. Sebagai contoh viskositas di kehidupan seharihari diantaranya saat menuangkan segelas air dan segelas oli, tentu saja air yang akan cepat habis. Viskositas juga dapat dinyatakan dalam centipoise cp.
Viskositas dapat dinyatakan sebagai tahanan aliaran fluida yang merupakan gesekan antara molekul molekul cairan satu dengan yang lain. Lisa anggraini pitmawati ria oktariani yolanda desti mardiani dosen pembimbing. Namun, viskositas fluida dapat berubahubah bergantung pada pengaruh dari lingkungannya. Baik zat cair maupun gas mempunyai viskositas hanya saja zat cair lebih kental viscous dari pada gas tidak kental mobile martoharsono, 2006. Apr 17, 2016 di dalam zat cair, viskositas dihasilkan oleh gaya kohesi antar molekul zat cair. Biasanya viscometer diterima sebagai kekentalan, atau penolakan terhadap. Pertama, pengukuran debit fluida zat cair dilakukan dengan menggunakan pipa kapiler pada buret berkran. Besarnya kekentalan zat cair viskositas dinyatakan dengan suatu bilangan yang menentukan kekentalan suatu zat.
Karena adanya viskositas ini maka untuk mnggunakan salah satu lapisan fluida diatasnya lapisan lain lurus ada gaya yang bekerja. Oct 31, 20 konsep viskositas adalah fluida, baik zat cair maupun zat gas yang jenisnya berbeda memiliki tingkat kekentalan yang berbeda. Contoh jurnal viskositas zat, contoh jurnal viskositas pdf, contoh jurnal viskositas larutan, contoh viskositas, contoh jurnal umum, contoh jurnal penelitian, contoh jurnal pendidikan, contoh jurnal pemasaran, contoh jurnal internasional, contoh jurnal skripsi, contoh jurnal ilmiah, contoh jurnal penyesuaian, contoh jurnal akuntansi, contoh jurnal ekonomi. Secara teori nilai viskositas suatu zat cair akan berkurang dengan kenaikan temperatur. Kekentalan adalah sifat suatu zat cair fluida disebabkan adanya gesekan antara molekulmolekul zat cair dengan gaya kohesi pada zat cair tersebut. Analisis hubungan kecepatan terminal dengan viskositas zat cair. Zat cair lebih kental daripada gas, sehingga untuk mengalirkan zat cair diperlukan gaya lebih besar dibandingkan dengan gaya yang. Viskositas kekentalan dapat dianggap sebagai suatu gesekan di dalam fluida. Gesekangesekan inilah yang menghambat aliran zat cair. Dalam zat cair, viskositas bisa diciptakan oleh gaya kohesi antara molekul zat cair.
Viskositas disebut juga dengan tingkat keken talan suatu zat cair. Semakin besar resistensi zat cair untuk mengalir, maka semakin besar pula viskositasnya. Perbedaan viskositas pada zat cair menunjukkan fungsi zat cair tersebut. Untuk melihat hubungan antara massa jenis fluida dengan koefisien viskositas. Penentuan viskositas cairan dengan alat viskometer oswald. Semakin besar viskositas kekentalan fluida, maka semakin sulit suatu fluida untuk mengalir dan juga menunjukkan semakin sulit suatu benda bergerak di dalam fluida tersebut. Nov 18, 2019 zat cair mmeiliki volume tertentu, namun tidak memiliki bentuk yang tetap, zat cair bentuknya bergantung pada media atau wadah yang digunakan.
Sedangkan dalam gas viskositas timbul sebagai akibat tumbukan molekul gas. Viskositas pertama kali diselidiki oleh newton, yaitu dengan mensimulasikan zat cair dalam bentuk tumpukan kartu. Zat cair maupun gas mempunyai viskositas hanya saja zat cair lebih kental viscous daripada gas, dalam merumuskan persamaanpersamaan dasar mengenai aliran yang kental akan. Gesekan gesekan inilah yang menghambat aliran zat cair. Jadi semakin besar viskositas zat cair, maka semakin susah benda padat bergerak didalam zat cair tersebut. Pdf viskositas adalah ukuran yang menyatakan kekentalan suatu cairan atau fluida. Laporan praktikum farmasi fisika penentuan viskositas zat cair dengan viskometer ostwald disusun oleh. Sementara dalam gas, viskositas berbentuk sebagai dampak tumbukan antar molekul gas. Secara konvensional, nilai viskositas dapat diukur dengan cara mengalirkan zat cair tersebut. Viskositas dapat dianggap sebagai gerakan di bagian dalam internal suatu fluida.
Fluida, baik zat cair maupun zat gas yang jenisnya berbeda memiliki tingkat kekentalan yang berbeda. Beberapa nilai viskositas bahan ditunjukkan pada tabel 1. Ukuran kekentalan zat cair ini dapat ditentukan dengan memanfaatkan proses transmisi dan pantulan dari gelombang. Sedangkan dalam gas, viskositas timbul sebagai akibat tumbukan antara molekul gas. Zat gas tidak memiliki volume dan juga bentuk yang tertentu. Viskositas suatu fluida juga dipengaruhi oleh suhu. Satuan viskositas fluida dalam sistem cgs adalah dyne det cm2, yang biasa disebut dengan istilah poise di mana 1 poise sama dengan 1 dyne det cm2. Catatan penelitian nilai ph, viskositas, dan tekstur yoghurt drink dengan penambahan ekstrak salak pondoh salacca zalacca yulian candra setianto1, yoyok budi pramono2, sri mulyani2.
Kekentalaan yang dimiliki setiap zat berbedabeda, hal ini bergantung pada konsentrasi dari zat cair atau fluida tersebut. Pengaruh suhu terhadap viskositas zat cair science education. Unsur gas memiliki nilai viskositas yang mudah berubah terhadap perubahan suhu. Sebelum mengetahui zat yang kental dan kurang kental dengan cara kuantitatif salah satu alat yang digunakan untuk mengukur kekentalan suatu zat cair adalah viskometer. Viskositas zat cair dapat ditentukan secara kuantitatif dengan besaran yang disebut koefisien viskositas. Perlu diketahui, di dalam zat cair, viskositas dihasilkan oleh gaya kohesi antar molekul zat cair.
Praktikum fisika viskositas kekentalan pada zat cair. Viskositas memiliki alat ukur yang disebut viskometer yang berfungsi untuk mengukur koefisien gliserin, oli atau minyak. Kekentalan yang dimiliki setiap zat berbedabeda, hal ini bergantung pada konsentrasi dari zat cair atau fluida tersebut. Cairan yang memiliki viskositas tinggi lebih sulit mengalir dibanding dengan cairan yang mempunyai viskositas rendah. Dalam zat cair, viskositas dihasilkan gaya kohesi antara molekul zat cair. Viskositas adalah sebuah ukuran penolakan sebuah fluid terhadap perubahan bentuk dibawah tekanan shear.
Viskositas adalah gesekan interval, gaya viskos melawan gerakan sebagai. Ukuran kekentalan zat cair ini dapat ditentukan dengan memanfaatkan. Viskositas adalah ukuran yang menyatakan kekentalan suatu cairan atau fluida. Berikut ini adalah download jurnal gratis yang merupakan kumpulan file dari berbagi sumber tentang jurnal pdf viskositas zat cair yang bisa bapakibu gunakan dan diunduh secara gratis dengan menekan tombol download biru dibawah ini.
Karakteristik ini penting pada proses industri untuk menentukan standar kualitas maupun standar kerja produk. May 28, 2014 kekentalan atau viskositas merupakan sifat dari suatu zat cair fluida yang disebabkan adanya gesekan antara molekulmolekul zat cair dengan gaya kohesi pada zat cair tersebut. Sedangkan dalam gas, viskositas muncul sebagai akibat tumbukan antar molekul gas. Sep 19, 2017 kenyataannya setiap fluida baik gas maupun zat cair mempunyai sifat kekentalan karena partikel di dalamnya saling menumbuk. Viskositas ini pada umumnya yaitu zat cair, yang umumnya berkurang jika suhunya naik. Jan 28, 2014 apabila zat cair tidak kental maka koefesiennya sama dengan nol sedangkan pada zat cair kental bagian yang menempel dinding mempunyai kecepatan yang sama dengan dinding. Laboratorium fisika dasar jurusan pendidikan fisika fpmipa.
504 638 1270 1489 151 352 434 251 118 145 1046 1157 570 1049 22 1110 1180 1292 1093 891 525 1174 1190 470 709 1010 1016 735 867